سوڈیم سائٹریٹ نیو گرین سپلائی فوڈ گریڈ تیزابیت ریگولیٹر سوڈیم سائٹریٹ پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
سوڈیم سائٹریٹ ایک مرکب ہے جو سائٹرک ایسڈ اور سوڈیم نمک پر مشتمل ہے۔ یہ خوراک، ادویات اور کاسمیٹکس میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
COA
اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
ظاہری شکل | سفید پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
پرکھ | ≥99.0% | 99.38% |
چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.81% |
ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
فنکشن
تیزابیت ریگولیٹر:
سوڈیم سائٹریٹ کو اکثر کھانے کی اشیاء میں تیزابیت کے ریگولیٹر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کھانے کی اشیاء میں تیزابیت کے توازن کو برقرار رکھا جاسکے۔
حفاظتی اشیاء:
اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی وجہ سے، سوڈیم سائٹریٹ کھانے کی مصنوعات کی شیلف زندگی کو بڑھانے کے لیے ایک محافظ کے طور پر کام کر سکتا ہے۔
Anticoagulants:
ادویات میں، سوڈیم سائٹریٹ خون کے جمنے کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے اور اکثر خون کے نمونوں کو محفوظ کرنے میں استعمال ہوتا ہے۔
الیکٹرولائٹ سپلیمنٹ:
جسم میں الیکٹرولائٹ توازن کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے سوڈیم سائٹریٹ کو الیکٹرولائٹ سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر ورزش سے صحت یاب ہونے پر۔
ہاضمہ کو فروغ دینا:
سوڈیم سائٹریٹ ہاضمے کو بہتر بنانے اور بدہضمی کی علامات کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
درخواست
فوڈ انڈسٹری:
عام طور پر مشروبات، دودھ کی مصنوعات اور پروسیسرڈ فوڈز میں تیزابیت کے ریگولیٹر اور محافظ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
منشیات:
دواسازی کی صنعت میں اینٹی کوگولنٹ اور الیکٹرولائٹ سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
کاسمیٹکس:
کچھ کاسمیٹکس میں پی ایچ ایڈجسٹر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔