نیو گرین سپلائی ادرک کی جڑ کا عرق 1% 3% 5% جنجرول
مصنوعات کی تفصیل
ادرک (Zingiber officinale) جنوب مشرقی ایشیا کا ایک پودا ہے جس کا جڑی بوٹیوں کے علاج اور پکانے کے مصالحے کے طور پر استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے۔ ادرک کی جڑ کا عرق Zingiber Officionale جڑی بوٹی کی جڑ سے ماخوذ ہے، جو جنوب مغربی ہندوستان میں بڑے پیمانے پر اگتی ہے۔ ادرک ہندوستانی کھانا پکانے میں ایک مقبول مسالا ہے، اور اس کے دواؤں کے استعمال کو اچھی طرح سے دستاویز کیا گیا ہے۔
تجزیہ کا سرٹیفکیٹ
 | NEWGREENHERBCO., LTD شامل کریں: No.11 Tangyan جنوبی روڈ، Xi'an، چین ٹیلی فون: 0086-13237979303ای میل:بیلا@lfherb.com |
| پروڈکٹ کا نام: | جنجرول | برانڈ | نیو گرین |
| بیچ نمبر: | NG-24052101 | تیاری کی تاریخ: | 21-05-2024 |
| مقدار: | 2800 کلوگرام | میعاد ختم ہونے کی تاریخ: | 20-05-2026 |
| آئٹمز | معیاری | ٹیسٹ کا نتیجہ | ٹیسٹ کا طریقہ |
| Saponinc | ≥1% | 1%,3%,5% | HPLC |
| فزیکل اور کیمیکل | |||
| ظاہری شکل | بھورا پیلا پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ | بصری |
| بو اور ذائقہ | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ | آرگنولپٹک |
| ذرہ کا سائز | 95% پاس 80 میش | تعمیل کرتا ہے۔ | یو ایس پی <786> |
| بلک کثافت | 45.0-55.0 گرام/100 ملی لیٹر | 53 گرام/100 ملی لیٹر | یو ایس پی <616> |
| خشک ہونے پر نقصان | ≤5.0% | 3.21% | یو ایس پی <731> |
| راکھ | ≤5.0% | 4.11% | یو ایس پی <281> |
| بھاری دھات | |||
| As | ≤2.0ppm | ~2.0ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤2.0ppm | ~2.0ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1.0ppm | ~1.0ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0.1ppm | ~0.1ppm | ICP-MS |
| مائکروبیولوجیکل ٹیسٹ | |||
| پلیٹ کی کل تعداد | ≤1000cfu/g | تعمیل کرتا ہے۔ | اے او اے سی |
| خمیر٪ مولڈ | ≤100cfu/g | تعمیل کرتا ہے۔ | اے او اے سی |
| ای کولی | منفی | منفی | اے او اے سی |
| سالمونلا | منفی | منفی | اے او اے سی |
| Staphylococcus | منفی | منفی | اے او اے سی |
| نتیجہ | تفصیلات کے مطابق | ||
| ذخیرہ | ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کیا جاتا ہے، مضبوط روشنی اور گرمی سے دور رکھیں | ||
| شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ | ||
فنکشن
(1)۔ اینٹی آکسیڈینٹ، مؤثر طریقے سے آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے؛
(2)۔ پسینے کے کام سے، اور تھکاوٹ، کمزوری کو دور کرتا ہے،
کشودا اور دیگر علامات؛
(3)۔ بھوک کو فروغ دینا، پیٹ کی خرابی کو حل کرنا؛
(4)۔ اینٹی بیکٹیریل، سر درد، چکر آنا، متلی اور دیگر علامات کو کم کرتا ہے۔
درخواست
1. مصالحہ جات کی صنعت: جنجرول مصالحہ جات کی صنعت میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، بنیادی طور پر گرم مرچ پیسٹ، ادرک لہسن کا پیسٹ، ستے پیسٹ وغیرہ کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کا مسالہ دار ذائقہ اور خوشبو دار بو پکوانوں میں ذائقہ ڈال سکتی ہے، بھوک کو بہتر بنا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، جنجرول کا ایک خاص اینٹی سنکنرن اثر بھی ہوتا ہے، مصالحہ جات کی شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے۔ میں
2. میٹ پروسیسنگ: میٹ پروسیسنگ میں، جنجرول اکثر گوشت، ساسیج، ہیم اور دیگر مصنوعات کو ٹھیک کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے، گوشت کی مصنوعات کو منفرد خوشبو اور ذائقہ دیتا ہے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ جنجرول کے کچھ اینٹی آکسیڈنٹ اثرات بھی ہوتے ہیں، گوشت کی مصنوعات کے خراب ہونے میں تاخیر کر سکتے ہیں، تاکہ مصنوعات کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔ میں
3. سمندری غذا کی مصنوعات کی پروسیسنگ: سمندری غذا کی مصنوعات جیسے کیکڑے، کیکڑے، مچھلی وغیرہ پروسیسنگ کے دوران اپنے اصل لذیذ ذائقے کو کھو دینا آسان ہیں۔ اور جنجرول کا استعمال اس خرابی کو پورا کر سکتا ہے، سمندری غذا کی مصنوعات کو مزید لذیذ بناتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، جنجرول سمندری غذا میں بیکٹیریا کی افزائش کو بھی روک سکتا ہے، تاکہ مصنوعات کے سینیٹری کوالٹی کو یقینی بنایا جا سکے۔ میں
پاستا کی مصنوعات: پاستا کی مصنوعات میں، جیسے انسٹنٹ نوڈلز، رائس نوڈلز، ورمیسیلی، مناسب مقدار میں ادرک شامل کرنے سے پروڈکٹ کا ذائقہ اور ذائقہ بڑھ سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، جنجرول کا ایک خاص اینٹی سنکنرن اثر بھی ہوتا ہے، پاستا کی مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے۔ میں
5. مشروبات کی صنعت: مشروبات کی صنعت میں، جنجرول کو ادرک کے مشروبات، چائے کے مشروبات وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کا منفرد مسالیدار ذائقہ اور خوشبودار بو مشروبات میں خصوصیت کا اضافہ کر سکتی ہے، صارفین کی توجہ اپنی جانب مبذول کر سکتی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، ادرک کے صحت کے کچھ کام بھی ہوتے ہیں، جیسے سردی کو دور کرنا، پیٹ کو گرم کرنا وغیرہ، انسانی صحت کے لیے اچھا ہے۔ میں
لوگوں کی صحت مند غذا کے حصول اور فوڈ ایڈیٹیو کی حفاظت کے بارے میں بڑھتی ہوئی تشویش کے ساتھ، ’قدرتی اور‘ صحت مند فوڈ ایڈیٹیو مارکیٹ کی نئی جان بن گئے ہیں۔ جنجرول ایک قدرتی خوراک کے اضافے کے طور پر، اس کے استعمال کا امکان بہت وسیع ہے۔
متعلقہ مصنوعات
پیکیج اور ترسیل
