مالیک ایسڈ فوڈ ایڈیٹیو سی اے ایس نمبر 617-48-1 ڈی ایل-مالک ایسڈ اچھی قیمت کے ساتھ
مصنوعات کی تفصیل
مالیک ایسڈ میں D-malic acid، DL-malic acid اور L-malic acid شامل ہیں۔ L-malic ایسڈ، جسے 2-hydroxysuccinic acid بھی کہا جاتا ہے، ٹرائی کاربو آکسیلک ایسڈ کا ایک گردش کرنے والا انٹرمیڈیٹ ہے، جو انسانی جسم آسانی سے جذب ہو جاتا ہے۔
COA
آئٹمز | معیاری | ٹیسٹ کا نتیجہ |
پرکھ | 99%مالیک ایسڈ پاؤڈر | موافق |
رنگ | سفید پاؤڈر | موافق |
بدبو | کوئی خاص بو نہیں ہے۔ | موافق |
ذرہ کا سائز | 100% پاس 80 میش | موافق |
خشک ہونے پر نقصان | ≤5.0% | 2.35% |
باقیات | ≤1.0% | موافق |
بھاری دھات | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | موافق |
Pb | ≤2.0ppm | موافق |
کیڑے مار دوا کی باقیات | منفی | منفی |
پلیٹ کی کل تعداد | ≤100cfu/g | موافق |
خمیر اور سڑنا | ≤100cfu/g | موافق |
ای کولی | منفی | منفی |
سالمونیلا | منفی | منفی |
نتیجہ | تفصیلات کے مطابق | |
ذخیرہ | ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کیا جاتا ہے، مضبوط روشنی اور گرمی سے دور رکھیں | |
شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
فنکشن
مالیک ایسڈ پاؤڈر کے بہت سے کام ہوتے ہیں، جن میں خوبصورتی، عمل انہضام کو فروغ دینا، آنتوں کو نم کرنا، بلڈ شوگر کو کم کرنا، غذائیت کی تکمیل کرنا وغیرہ شامل ہیں۔
1۔مالک ایسڈ خوبصورتی میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ جلد کے خلیات کے میٹابولزم کو فروغ دے سکتا ہے، جلد کی عمر بڑھنے سے بچا سکتا ہے، میلانین کی پیداوار کو روک سکتا ہے، خشک اور کھردری جلد کو بہتر بنا سکتا ہے، بلکہ جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو بھی ہٹا سکتا ہے، جلد کے میٹابولزم کو تیز کر سکتا ہے، مہاسوں اور دیگر مسائل کو بہتر بنا سکتا ہے۔
2. مالیک ایسڈ نظام انہضام پر بھی مثبت اثر ڈالتا ہے۔ یہ پیٹ میں تیزاب کے اخراج کو فروغ دے سکتا ہے، کھانے کے جذب اور عمل انہضام کو تیز کر سکتا ہے، بدہضمی کی علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔
3. مالیک ایسڈ میں آنتوں کو نمی کرنے کا اثر بھی ہوتا ہے، جس میں بھرپور غذائی ریشہ ہوتا ہے، معدے کے پرسٹالسس کو فروغ دیتا ہے، قبض کی علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔
4. مالیک ایسڈ بلڈ شوگر کو کم کرنے اور ذیابیطس کی وجہ سے ہونے والی طبی علامات کو بہتر بنانے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
درخواست
(1) کھانے کی صنعت میں: اسے مشروبات، لیکور، پھلوں کے رس اور کینڈی اور جیم وغیرہ کی تیاری اور تیار کرنے میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس میں بیکٹیریا کی روک تھام اور اینٹی سیپسس کے اثرات بھی ہوتے ہیں اور شراب بنانے کے دوران ٹارٹریٹ کو ختم کر سکتے ہیں۔
(2) تمباکو کی صنعت میں: مالیک ایسڈ مشتق (جیسے ایسٹر) تمباکو کی خوشبو کو بہتر بنا سکتا ہے۔
(3) دواسازی کی صنعت میں: مالیک ایسڈ کے ساتھ مرکب ٹروش اور شربت پھلوں کا ذائقہ رکھتے ہیں اور جسم میں ان کے جذب اور پھیلاؤ کو آسان بنا سکتے ہیں۔ میں