اعلیٰ کوالٹی فوڈ ایڈیٹوز سویٹنر 99% زائلیٹول بہترین قیمت کے ساتھ
مصنوعات کی تفصیل
Xylitol ایک قدرتی چینی الکحل ہے جو بہت سے پودوں، خاص طور پر بعض پھلوں اور درختوں (جیسے برچ اور مکئی) میں بڑے پیمانے پر پایا جاتا ہے۔ اس کا کیمیائی فارمولا C5H12O5 ہے، اور اس کا ذائقہ سوکروز جیسا میٹھا ہے، لیکن اس میں کم کیلوریز ہیں، تقریباً 40% سوکروز کی۔
خصوصیات
1. کم کیلوریز: xylitol کی کیلوریز تقریباً 2.4 کیلوریز/g ہیں، جو کہ سوکروز کی 4 کیلوریز/g سے کم ہیں، جو اسے کم کیلوریز والی غذاوں میں استعمال کے لیے موزوں بناتی ہیں۔
2. Hypoglycemic Reaction: Xylitol کا عمل انہضام اور جذب کی رفتار سست ہے، خون میں شوگر پر تھوڑا سا اثر پڑتا ہے، اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے موزوں ہے۔
3. زبانی صحت: Xylitol کو دانتوں کے کیریز کو روکنے میں مدد کے لیے سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ زبانی بیکٹیریا کے ذریعے خمیر نہیں ہوتا ہے اور یہ لعاب کے اخراج کو فروغ دے سکتا ہے، جو کہ زبانی صحت کے لیے مددگار ہے۔
4. اچھی مٹھاس: xylitol کی مٹھاس سوکروز کی طرح ہے، جو اسے چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کرنے کے لیے موزوں بناتی ہے۔
سیکورٹی
Xylitol کو محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن اس کا زیادہ استعمال ہاضمہ کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے جیسے کہ اسہال۔ لہذا، اسے اعتدال میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
COA
اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
شناخت | ضرورت پوری کرتا ہے۔ | تصدیق کریں۔ |
ظاہری شکل | سفید کرسٹل | سفید کرسٹل |
پرکھ (خشک بنیاد) (Xylitol) | 98.5% منٹ | 99.60% |
دیگر polyols | 1.5% زیادہ سے زیادہ | 0.40% |
خشک ہونے پر نقصان | 0.2% زیادہ سے زیادہ | 0.11% |
اگنیشن پر باقیات | 0.02% زیادہ سے زیادہ | 0.002% |
شکر کو کم کرنا | 0.5% زیادہ سے زیادہ | 0.02% |
ہیوی میٹلز | 2.5ppm زیادہ سے زیادہ | <2.5ppm |
سنکھیا ۔ | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | <0.5ppm |
نکل | 1ppm زیادہ سے زیادہ | <1ppm |
لیڈ | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | <0.5ppm |
سلفیٹ | 50ppm زیادہ سے زیادہ | <50ppm |
کلورائیڈ | 50ppm زیادہ سے زیادہ | <50ppm |
پگھلنے کا نقطہ | 92~96 | 94.5 |
پانی کے محلول میں پی ایچ | 5.0~7.0 | 5.78 |
پلیٹ کی کل تعداد | 50cfu/g زیادہ سے زیادہ | 15cfu/g |
کولیفارم | منفی | منفی |
سالمونیلا | منفی | منفی |
خمیر اور سڑنا | 10cfu/g زیادہ سے زیادہ | تصدیق کریں۔ |
نتیجہ | ضروریات کو پورا کریں۔ | |
شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
فنکشن
Xylitol ایک قدرتی چینی الکحل ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے اور زبانی دیکھ بھال کی مصنوعات میں استعمال ہوتی ہے۔ اس کے افعال میں بنیادی طور پر درج ذیل پہلو شامل ہیں:
1. کم کیلوری: xylitol کی کیلوری مواد سوکروز کے تقریباً 40% ہے، جو اسے کم کیلوری والی اور وزن کم کرنے والی کھانوں میں استعمال کے لیے موزوں بناتی ہے۔
2. مٹھاس: xylitol کی مٹھاس سوکروز کی طرح ہے، تقریباً 100% سوکروز، اور اسے چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
3. Hypoglycemic Reaction: Xylitol کا بلڈ شوگر پر کم اثر پڑتا ہے اور یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے موزوں ہے۔
4. زبانی صحت کو فروغ دینا: زائلیٹول زبانی بیکٹیریا کے ذریعہ خمیر نہیں ہوتا ہے اور یہ بیکٹیریا کی افزائش کو روک سکتا ہے جو دانتوں کے کیریز کا سبب بنتے ہیں، دانتوں کے کیریز کو روکنے اور منہ کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
5. موئسچرائزنگ اثر: Xylitol اچھی نمی بخش خصوصیات رکھتا ہے اور اسے نم رکھنے میں مدد کے لیے اکثر جلد کی دیکھ بھال اور زبانی نگہداشت کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
6. ہاضمہ دوستانہ: xylitol کا اعتدال پسند استعمال عام طور پر ہاضمے کی تکلیف کا باعث نہیں بنتا، لیکن ضرورت سے زیادہ مقدار میں ہلکے اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔
مجموعی طور پر، xylitol ایک ورسٹائل میٹھا ہے جو مختلف قسم کے کھانے اور منہ کی دیکھ بھال کی مصنوعات کے استعمال کے لیے موزوں ہے۔
درخواست
Xylitol (Xylitol) اپنی منفرد خصوصیات اور صحت کے فوائد کی وجہ سے بہت سے شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، بشمول:
1. خوراک اور مشروبات:
- شوگر فری کینڈی: عام طور پر شوگر فری گم، ہارڈ کینڈی اور چاکلیٹ میں کیلوریز شامل کیے بغیر مٹھاس فراہم کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
- بیکنگ پروڈکٹس: کم کیلوری یا شوگر فری کوکیز، کیک اور دیگر بیکڈ اشیا میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
- مشروبات: مٹھاس فراہم کرنے کے لیے کچھ کم کیلوری والے مشروبات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
2. زبانی دیکھ بھال کی مصنوعات:
- ٹوتھ پیسٹ اور ماؤتھ واش: زائلیٹول کو ٹوتھ پیسٹ اور ماؤتھ واش میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ دانتوں کی خرابی کو روکنے اور منہ کی صحت کو فروغ دینے میں مدد ملے۔
- چیونگم: منہ کو صاف کرنے اور منہ کے بیکٹیریا کو کم کرنے میں اکثر Xylitol کو چینی سے پاک چیونگم میں شامل کیا جاتا ہے۔
3. منشیات:
- ذائقہ کو بہتر بنانے اور دوا لینے میں آسان بنانے کے لیے مخصوص دواسازی میں استعمال کیا جاتا ہے۔
4. غذائی سپلیمنٹس:
- مٹھاس فراہم کرنے اور کیلوریز کو کم کرنے کے لیے کچھ غذائی سپلیمنٹس میں استعمال کیا جاتا ہے۔
5. پالتو جانوروں کی خوراک:
- پالتو جانوروں کی کچھ کھانوں میں مٹھاس فراہم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن خیال رہے کہ xylitol جانوروں جیسے کتوں کے لیے زہریلا ہے۔
نوٹس
اگرچہ xylitol کو محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ استعمال ہاضمہ کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے جیسے اسہال۔ لہذا، اسے اعتدال میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.